Zalety
- Skutecznie obniża ciśnienie krwi
- Zmniejsza ryzyko chorób serca
- Zbilansowana i bezpieczna
- Brak restrykcyjnych eliminacji
- Poprawia profil lipidowy
Wady
- Ograniczenie soli może być trudne na początku
- Wymaga świadomego planowania
Sposób na Nadciśnienie
Dieta DASH (Dietary Approaches to Stop Hypertension) została stworzona przez amerykański Narodowy Instytut Serca, Płuc i Krwi. Jej głównym celem jest obniżenie ciśnienia tętniczego bez farmakologii. Jest to jedna z najlepiej przebadanych i najwyżej ocenianych diet medycznych.
Zasady Główne:
- Ograniczenie Sodu: Kluczowy element diety.
- Warzywa i Owoce: Podstawa każdego posiłku.
- Pełne Ziarna: Wybieranie produktów pełnoziarnistych zamiast oczyszczonych.
- Chudy Nabiał i Białko: Niskotłuszczowe produkty mleczne, chude mięso, ryby.
- Ograniczenia: Słodycze, słodzone napoje, tłuste mięso, nadmiar soli.
Dlaczego warto?
DASH nie tylko walczy z nadciśnieniem. Okazało się, że jest również skuteczna w redukcji wagi, zapobieganiu cukrzycy typu 2 i poprawie ogólnego samopoczucia. Jest to dieta na całe życie, a nie krótkotrwała kuracja.
Podsumowanie Oceny
| Kryterium | Ocena | Komentarz |
|---|---|---|
| Skuteczność | 9/10 | Wybitna w profilaktyce chorób serca |
| Bezpieczeństwo | 10/10 | Zalecana przez lekarzy na całym świecie |
| Łatwość | 8/10 | Wymaga przyzwyczajenia do mniej słonych potraw |
| Koszt | 8/10 | Dostępne produkty, choć świeże warzywa mogą kosztować |
| Trwałość | 9/10 | Łatwa do utrzymania długoterminowo |
Ogólna ocena: 9.2/10 - Złoty Standard Medyczny
Częste pytania (FAQ)
Czy dieta DASH jest tylko dla osób z nadciśnieniem?
Nie, to model żywienia zalecany każdemu, kto chce dbać o serce i ogólne zdrowie, a także schudnąć.
Ile soli można spożywać na diecie DASH?
Zaleca się ograniczenie do 2300 mg sodu dziennie (ok. 1 łyżeczka soli), a w wersji bardziej restrykcyjnej do 1500 mg.